偶爾一次不吃早餐通常沒事，但不建議長期不吃早餐，以免影響身體健康。
吃早餐通常能夠給身體補充營養(yǎng)，可以為上午的學(xué)習(xí)、工作提供能量。如果偶爾有一次沒吃早餐，一般不會直接導(dǎo)致胃、膽囊等器官明顯受損，通常不會對身體健康產(chǎn)生明顯的負(fù)面影響，一般不用過度緊張。
但是，如果在較長時間內(nèi)一直不吃早餐，則可能對身體健康產(chǎn)生影響。因為胃酸的分泌通常具有節(jié)律性，即使并未吃早餐，胃酸通常也會分泌，但由于此時胃內(nèi)沒有食物，胃酸可能對胃黏膜產(chǎn)生較強的刺激，可能導(dǎo)致胃黏膜受損，引起胃痛、惡心等不適癥狀。
因此，建議患者盡量按時吃早餐，平時可以選擇面條、餛飩、饅頭等食物作為早餐，通常能夠為身體補充能量。