把最常見的大米炒一炒，搖身一變成炒米?
????那天媽媽在家教我做炒米，說把米炒一炒，然后煮粥喝，能養(yǎng)胃，恩？這是為什么呢？我上網(wǎng)一查才知道炒米中含有豐富的氨基酸，特別是賴氨酸，可促進(jìn)人體內(nèi)消化液分泌，提高胃腸消化功能，能使食物的消化速度加快。并且，在提供能量、祛濕等方面也是有好處的呢！

那么可以怎么做呢?媽媽的方法來啦~
??鍋中不放油，放入大米，用中小火干炒，炒至發(fā)焦黃，待米炒到淡黃色或是棕黃色時(shí)就可以起鍋。
（??炒米小tips：炒米的過程要不停地翻炒，使大米受熱均勻，以免炒糊，影響炒米的整體效果）

最后再跟大家講一講炒米怎么吃吧（放在圖里咯??）。我們不要小看炒米哦，生活小妙招速速get吧??~
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