有一天，我的一位醫(yī)生朋友來(lái)我家做客。我特意煮了一些銀耳，想讓他也嘗嘗這道美味又營(yíng)養(yǎng)的甜品。在品嘗過(guò)程中，我們自然而然地聊起了銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。朋友對(duì)銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值贊不絕口，他說(shuō)銀耳富含多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)身體有很多好處。

然而，他也提醒我，并不是所有人都適合吃銀耳。接著，他向我介紹了以下六種不宜吃銀耳的人群，比如過(guò)敏體質(zhì)者、脾胃虛寒者、風(fēng)寒咳嗽者、糖尿病患者、出血病人、大病初愈者等。

聽(tīng)了朋友的介紹，我意識(shí)到吃銀耳也有一些需要注意的地方。同時(shí)，我也向他請(qǐng)教了如何保存銀耳，以便更好地享用這一食材，大家也可以參考一下。
??干燥保存
??密封容器
??避免陽(yáng)光直射
??低溫保存
通過(guò)這次交流，我不僅了解了銀耳的食用禁忌，還學(xué)到了正確保存銀耳的方法。在享受銀耳帶來(lái)的美味和營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，我們也要關(guān)注自己的身體狀況，選擇適合自己的食物。

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