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預(yù)防甲肝傳播關(guān)鍵在于餐具如何消毒

預(yù)防甲肝傳播關(guān)鍵在于餐具如何消毒

甲肝主要是經(jīng)由不潔飲食以及喝生水等途徑而感染的,甲肝病毒主要以*、獼猴、人猿等靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物為宿主,潛伏期大約為2-6星期:在感染一個(gè)星期內(nèi),還可以在糞便中找到病毒的顆粒。

警惕甲肝傳播途徑:日常接觸和食物傳播

日常生活接觸傳播:這是甲肝最主要的傳播方式,也叫間接傳播。

主要通過(guò)被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后經(jīng)口傳入而感染。這種方式多發(fā)生于學(xué)校、幼兒園、部隊(duì)、工廠等集體單位和家庭,故可引起流行,也可僅出現(xiàn)散發(fā)病例。

近年來(lái),發(fā)現(xiàn)甲肝患者中許多人有蓄長(zhǎng)指甲的壞習(xí)慣,指甲長(zhǎng)了,又不注意衛(wèi)生,用被甲肝病毒污染的長(zhǎng)指甲數(shù)點(diǎn)鈔票、剝削果皮、當(dāng)牙簽剃牙及攝取食物等,極易將病原體帶入口內(nèi)而感染上甲肝病毒。

食物傳播:主要是食用了被污染的食物引起,特別是未經(jīng)蒸煮就生吃的瓜果與蔬菜,或煮的半生半熟的貝殼類(lèi)海產(chǎn)品如牡蠣、蜆子、哈蜊和毛蚶等。此外,患甲肝的飲食從業(yè)人員污染食物后引起的暴發(fā)流行也屢有報(bào)道。此種傳播方式引起的甲肝流行潛伏期多比較短暫,且病情較重。

餐具消毒可有效扼制甲肝的傳播

1、濕熱消毒法:①煮沸是餐具消毒的一種可靠的方法,用水煮沸1分鐘,可使甲肝病毒失去傳染性。②壓力蒸氣滅菌法,達(dá)到15磅壓力,溫度達(dá)到12℃,歷時(shí)2分鐘,可使甲肝病毒滅活。

2、化學(xué)消毒法:將餐具中的殘?jiān)谷ズ,直接在含有次氯酸鈉和十二烷基磺酸鈉的洗消液中浸泡10分鐘,用清水沖洗干凈后即可使用。消毒效果滿(mǎn)意,速度快,食具經(jīng)它洗消后潔白光亮,無(wú)油無(wú)垢。在農(nóng)村和臨時(shí)隔離室亦可將餐具放在 3%漂白粉澄清液中浸泡1小時(shí)后再洗凈。

對(duì)患者的剩飯菜須經(jīng)煮沸后再棄之;餐具消毒水中加 2%的食堿,消毒去污效果會(huì)更好。