哮喘這種疾病不但發(fā)病率高，而且對(duì)于*的傷害也是極為嚴(yán)重的和，持別是當(dāng)孩子出現(xiàn)了哮喘的癥狀之后，那么呼吸系統(tǒng)就會(huì)遭受到嚴(yán)重的侵害，應(yīng)對(duì)此病時(shí)需要注意患兒的飲食，來看看哮喘患兒的飲食注意事項(xiàng)有哪些呢。

哮喘患兒的飲食注意事項(xiàng)：

牛奶及各種奶制品是嬰幼兒最常見的食物，也是誘發(fā)小兒哮喘的最常見變應(yīng)原。牛奶中含有甲種乳白蛋白、乙種乳白蛋白和酪蛋白等成份，其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成份中變應(yīng)原性最強(qiáng)的變應(yīng)原成份，雖然這種蛋白經(jīng)熱處理后，其變應(yīng)原性可明顯減弱，但對(duì)于高度牛奶過敏的患者仍然可以誘發(fā)較為嚴(yán)重的哮喘癥狀。過去人們認(rèn)為甲種乳白蛋白具有較高的種屬特異性，故曾對(duì)牛奶過敏的哮喘兒童考慮采用山羊奶來替代，但近年研究證實(shí)許多不同種屬的動(dòng)物奶食品中的某些抗原性是相似的，對(duì)于牛奶過敏的哮喘兒童，山羊奶并不是一種可靠的替代食品，特別是對(duì)牛奶嚴(yán)重過敏的兒童，其食物處方中不應(yīng)含山羊奶等。

雞蛋及各種蛋制品也是導(dǎo)致小兒哮喘的重要過敏源，以嬰幼兒的過敏率最高。蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)過敏的主要變應(yīng)原成份，蛋黃則很少誘發(fā)過敏。因此，對(duì)于有過敏史的患兒家長(zhǎng)要合理的喂養(yǎng)，盡量少給孩子吃蛋類食品。此外，各種海產(chǎn)品及水產(chǎn)品也是誘發(fā)小兒哮喘的重要過敏源。已發(fā)現(xiàn)漁業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的哮喘發(fā)病率增高，這是否與魚類過敏有關(guān)尚不清楚。但許多研究已證實(shí)魚類、蝦類、蟹類、貝類和蚌類等均可誘發(fā)呼吸道癥狀，近年來還證實(shí)吸入氣傳魚粉也可誘發(fā)對(duì)魚類過敏哮喘患者的癥狀。

人們常吃的花生、芝麻和棉子等油料作物的植物油也是誘發(fā)小兒哮喘的過敏源之一，主要與這些食物含有較高的蛋白有關(guān)，一旦制成油制品則很少誘發(fā)過敏癥狀。但是在臨床上經(jīng)常可以遇到食用生花生米引發(fā)哮喘的患者。各種豆子如黃豆、綠豆、紅豆和黑豆等均可誘發(fā)呼吸道過敏癥狀。小麥、谷類、面粉，如面包師哮喘即與接觸面粉有關(guān)，此外，面粉和谷類中的螨蟲也是誘發(fā)過敏性哮喘的主要原因。

小兒哮喘的食療辦法：

1、油炸蛋取雞蛋1枚，麻油適量，將麻油煎沸后入雞蛋，待雞蛋炸焦后服食。每日早晚各一次此方能補(bǔ)虛，抗敏止喘。

2、童便蛋以雞蛋置入男童尿中浸泡7天，每天更換新鮮童尿一次，7天后取蛋洗凈煮熟服食，每天吃1只，此方補(bǔ)虛止喘。

3、白果蛋白果肉3枚研末，雞蛋1枚(將雞蛋一端打一個(gè)小孔，把白果肉末納入，用紙封住蛋孔)，燉熟后服食，每天1-2枚雞蛋。此方具有止喘鎮(zhèn)咳之功效。

4、刀豆肺刀豆子(打碎)適量，豬肺1具，將刀豆子裝入肺管中同燉熟后，食肺并飲湯。此方利肺降逆，理氣平喘。

5、蘿卜豬肺湯鮮蘿卜適量，豬肺1具，洗凈后二味共燉熟，食肺和蘿卜并飲湯。此方補(bǔ)肺降逆，順氣平喘，對(duì)咳喘氣實(shí)胸悶者尤宜。

6、胡桃粉胡桃肉3份，百合2份，百果1份，三味均略炒后研為細(xì)末當(dāng)面食，每次服10克，每日2次。此方補(bǔ)肺定喘。

朋友們清楚的了解到了上述的這些介紹之后，已經(jīng)知道了在照顧哮喘患兒時(shí)的飲食事項(xiàng)有哪些了，哮喘疾病十分的嚴(yán)重，大家要關(guān)注此病，注意孩子的身體變化，而且注意他們平時(shí)的衛(wèi)生，室內(nèi)環(huán)境也應(yīng)當(dāng)保持清新才行。