甲肝不全是由飲食引起的
通過(guò)生物學(xué)我們了解到,甲肝是典型的腸道傳染病,主要經(jīng)糞——口途徑傳播。由于甲肝的傳染性極強(qiáng),這就導(dǎo)致缺乏免疫力的人吃進(jìn)病毒后就會(huì)受到感染。另外,甲肝也可以通過(guò)日常生活接觸傳播,直接和間接接觸都是重要的傳播途徑。
1、定期拭抹家具,定時(shí)更換及清洗被單枕套、毛巾及衣服,被嘔吐物或排泄物弄污的衣服、被單、家具或地板表面,可用消毒液按要求稀釋后使用。
2、冰箱的溫度須保持四攝氏度以下,冷凍室溫度須為負(fù)十八攝氏度以下,定期除霜及清洗。
3、保持廁所清潔、干爽。如廁后必須沖廁。飯前便后用皂液或肥皂洗手。
4、進(jìn)食完全熟透的食物,避免進(jìn)食全生或半熟的海產(chǎn)類食物,包括貝殼類。飲用煮沸的水、質(zhì)量合格的瓶裝飲品及經(jīng)消毒的奶類或其制品。
5、食物徹底煮熟,食水要徹底煮沸,烹飪用具及餐具應(yīng)清潔妥當(dāng),保持廚房整潔干爽。
甲型肝炎是一種病毒性消化道傳染病,傳染性強(qiáng),人群普遍易感,全球發(fā)病人數(shù)每年估計(jì)在150萬(wàn)左右,因隱性感染和報(bào)告不全,實(shí)際病例數(shù)可能超過(guò)報(bào)告數(shù)的10倍。在美國(guó)有超過(guò)1/3的甲肝患者是15歲以下的兒童及青少年;在法國(guó)甲肝是引起兒童肝功能衰竭的主要原因。在中國(guó),1988年上海甲肝流行造成30多萬(wàn)人發(fā)病,47人死亡。
所以,甲型病毒性肝炎是傳染性強(qiáng)、病情嚴(yán)重的傳染病。研究表明,在由傳染源污染的一般環(huán)境中,甲肝病毒可存活1個(gè)月,在水生貝類里能存活3個(gè)月左右。對(duì)于免疫力較差的兒童,甲肝更容易在幼兒園和學(xué)校傳播。甲肝不僅給家庭和社會(huì)帶來(lái)了沉重的精神和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),也嚴(yán)重影響了人們正常的學(xué)習(xí)和生活秩序。
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