對于很多人而言，肺結核是一種可怕的傳染性疾病。那怎么樣才能最大程度的降低感染肺結核的概率呢?其實，這與飲食有著很大的關系。只要我們大家健康的飲食，多吃一些防治肺結核有益的食物，那就不必擔心感染肺結核了。

①供給充足的蛋白質(zhì)和鐵。飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆?jié){等。這些食品不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病*質(zhì)有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。

②多吃含有維生素A、C及鈣質(zhì)的食物。含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶制品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的攝入。

③增加液體攝入量。大量飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

④經(jīng)常吃食用菌類能調(diào)節(jié)免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強*抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。

以上是給大家介紹吃什么可以有助于防治肺結核，多吃富含蛋白質(zhì)和鐵、維生素的食物，有助于早日結束肺結核的“騷擾”。對于健康人來說，我們必須規(guī)律健康的飲食，平時多喝水，對于防治肺結核有很大的幫助哦。