看看糖尿病人吃葡萄好不好
大家知道現(xiàn)在患有糖尿病的患者越來越多了,糖尿病患者的飲食是很重要的。那么,對于有糖尿病的朋友而言可以吃葡萄嗎。很多糖尿病患者也很關注這個,到底糖尿病能吃葡萄不?
中醫(yī)認為,葡萄性平,有補氣益血、滋陰生津、強筋健骨、通利小便等作用。新鮮葡萄含水量約80%,營養(yǎng)豐富,還含有酒石酸、草酸、檸檬酸等多種營養(yǎng)成分。葡萄產(chǎn)能較高,能量主要來源于葡萄中有甜味的碳水化合物,以葡萄糖為主。葡萄雖營養(yǎng)豐富,食之對健康有益,但糖尿病患者特別是是血糖控制不合格的患者卻不吃或不能多吃。
首先,葡萄含有豐富的礦物質(zhì),其中以鉀的含量為最高,如果糖尿病患者并發(fā)糖尿病腎病,往往合并高鉀血病,此時應嚴格限制鉀的攝入量,所以糖尿病不能吃葡萄。
另外,葡萄糖為單糖,在腸道中被直接吸收,迅速完全,由于糖尿病患者胰島功能受損,胰島素分泌相對不足,導致葡萄糖激酶活性下降,進入肌肉及脂肪細胞的葡萄糖減少,葡萄糖利用減少,血糖升高。葡萄含糖量高,且以葡萄糖為主,糖尿病患者吃了血糖會迅速升高。
還要注意的是,葡萄制成葡萄干后,葡萄中大部分營養(yǎng)在葡萄干中被濃縮,含糖量可高達百分之七十七,糖尿病患者更不可多吃葡萄干。
糖尿病能吃葡萄嗎,答案是否定的。因此,糖尿病患者一定要管好自己的嘴巴,聽從醫(yī)生的囑咐,不該吃的東西千萬不要吃。不要為了滿足一時的嘴癮,而導致糖尿病加重。
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