一說(shuō)到鹽，大家就會(huì)想到炒菜做飯需要鹽，沒(méi)有鹽，我們的飲食就會(huì)失去原有的味道，是生活中不能缺少的東西，對(duì)于糖尿病患者是不是應(yīng)該少吃鹽呢，下面我們來(lái)看看專家的介紹吧。

糖尿病腎病在臨床上可分五期，一般，發(fā)現(xiàn)糖尿病腎病通常在第三期以后，此時(shí)尿中微量白蛋白已增高，并逐漸伴有高血壓，容易出現(xiàn)危險(xiǎn)情況，因此，3～5期病人要嚴(yán)格掌握限鹽的標(biāo)準(zhǔn)。

為了防止高血壓，目前推薦的食鹽標(biāo)準(zhǔn)是每日的攝入量少于5～6克，而糖尿病腎功能不全者，為了不加重腎臟負(fù)擔(dān)和水腫程度，食鹽的攝入量還要降低些，每日在2克左右。

這個(gè)攝入標(biāo)準(zhǔn)無(wú)疑會(huì)讓菜肴淡一些，沒(méi)有味道，特別是對(duì)于“口重”的人來(lái)說(shuō)，飯菜確實(shí)有點(diǎn)難以下咽，容易造成食欲下降，影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。此時(shí)，糖尿病腎病的人就要在烹調(diào)方法上“動(dòng)腦筋”，來(lái)改善菜肴的味道。

在烹調(diào)時(shí)可以利用蘑菇、紫菜、香菜等本身的天然香味制作一些食物或作為添加劑改善食物味道，或利用蔬菜辣酸的口感刺激舌的味蕾，增進(jìn)食欲。

通過(guò)專家的介紹，相信大家已經(jīng)知道糖尿病患者需要少吃鹽，鹽會(huì)加重腎臟的壓力，在飲食中，需要大家以清淡為主，多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，另外小編告訴大家，我們?cè)谏�活中也�?yīng)該減少鹽分的攝取。