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糖尿病患者控制飲食的方式

糖尿病患者控制飲食的方式

糖尿病的病程比較漫長(zhǎng),血糖忽高忽低不好控制,治愈方面時(shí)間較長(zhǎng)。不是所有的食物都適合糖尿病患者吃的,合理的飲食對(duì)穩(wěn)定血糖有幫助,然而,不合理的飲食則會(huì)對(duì)血糖不利。那么,糖尿病患者在飲食上該如何科學(xué)飲食呢?如何控制好飲食呢?

1、水果含糖多 不能吃

很多病人提起水果如談虎色變,自患病后不敢問(wèn)津。其實(shí)有些水果含糖量比較低,如蘋果、梨含糖量10%~14%,香蕉含糖20% ,西瓜含糖4%.且水果中富含有很多微量元素,如錳等,對(duì)提高體內(nèi)胰島素活性有很好的幫助作用。

2、飲水也多注意

生活中宜將純凈水和自來(lái)水交替飲用, 有些患者因發(fā)病初期有多飲、多尿癥狀,就限制飲水,這是不妥的?诳适且?yàn)槠咸烟菑哪蛑信懦鰰r(shí)帶走了大量水分,所以,渴就應(yīng)飲水,不必限制。否則,會(huì)引起脫水或高粘血癥。

自來(lái)水的加工處理方法和純凈水不同,保證了水中原有礦物質(zhì)和微量元素的存在。它雖沒(méi)有純凈水干凈,但只要燒開(kāi)了,水中原有的有害物質(zhì)就會(huì)被消滅,可以放心使用。

3、少吃糧食多吃肉

現(xiàn)象:許多人認(rèn)為有糖尿病了,應(yīng)當(dāng)少吃米面之類的食物,可以多吃些肉、蛋、豆腐等高蛋白食物,既不會(huì)引起血糖升高,還可補(bǔ)補(bǔ)身體。

糖尿病飲食療法提倡平衡蛋白質(zhì),多食用食物纖維,低糖、低脂、低鹽,過(guò)多的進(jìn)食肉類會(huì)使總熱量增加。另外,過(guò)多的蛋白質(zhì)攝人會(huì)使腎小球過(guò)濾率增加,加重腎臟負(fù)擔(dān),并可引起高尿酸血癥。

4、多吃堅(jiān)果類食物飽腹

患者花生、瓜子不離口,認(rèn)為這樣可減輕饑餓感。殊不知,這些堅(jiān)果類食物除含豐富的蛋白質(zhì)外,還有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入,不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過(guò)異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要計(jì)算量,要減少油的攝人。

溫度好血糖,患者要多從飲食上下手,做到忌口,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。多吃清淡的食物,不吃過(guò)于油膩、辛辣、過(guò)咸和過(guò)甜的食物。另外,糖尿病患者需注意,秋季多給體內(nèi)補(bǔ)充水分,不吃上火和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的食物,勤洗手,勤鍛煉身體。