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哪些食物對于糖尿病患者有利呢

哪些食物對于糖尿病患者有利呢

糖尿病的多發(fā),讓很多的朋友開始擔心起來,該病嚴重的危害著患者的身體健康,需要引起我們的關(guān)注,在生活中一定要小心謹慎應對,平時多了解相關(guān)知識,下面讓我們一起來了解一下哪些食物對于該病的患者有益呢,一起來看看吧:

一、南瓜

當南瓜與淀粉類食物同食時,會提高胃內(nèi)容物的黏度,延緩胃的排空,果膠在腸道內(nèi)充分吸水后形成一種凝膠狀物質(zhì),可延緩腸道對糖的吸收,降低餐后血糖。此外,南瓜中微量元素鈷含量豐富,鈷是*胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素,能夠促進體內(nèi)胰島素的分泌,可降低血糖。

二、苦瓜

苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜,有利于控制血糖。

三、蒲靈芝

取3-4克蒲靈芝,用熱水泡飲之,具很好的降血糖功效。

四、洋蔥

性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。方法是用洋蔥100克,開水泡后加醬油調(diào)食,每天1次。

五、黃瓜

性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用,F(xiàn)代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制*內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有稗益。

六、菠菜

 性味甘寒,止渴潤燥,是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗凈,雞內(nèi)金15克,白木耳20克,加水適量,煮熟后吃菜飲湯,每天 2次。小扁豆含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,對糖尿病合并血脂異常者有良效。

上面的六種食物對糖尿病患者很有好處,大家平時可以多吃點,畢竟蔬菜多吃有益,平時還要注意適當?shù)倪M行運動,可以增強我們的體質(zhì),平時的時候還要多喝一些水,一定要記住的是不要吃甜食,像是奶油類的食物也不可以吃的。