很多的糖尿病患者都知道這種病會(huì)給患者照成很大的傷害，所以很多的人也都害怕患上糖尿病這種病，血糖高低受多種因素的調(diào)節(jié)，尤其以神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)為主。對(duì)于糖尿病病人來(lái)說(shuō)，那么，血糖高吃什么蔬菜和水果?下面讓專家來(lái)解答一下。

一、血糖高吃什么蔬菜：

1、黑木耳 黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、 鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，木耳多糖可 以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

2、苦瓜 苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現(xiàn)代 醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生 素 B1 等成分�？喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用，能降低血糖， 對(duì)糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若無(wú)脾胃虛寒，夏天每天可 食苦瓜 250 克～500 克。

3、洋蔥 洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等， 具有較高的藥用價(jià)值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還 有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

二、血糖高吃什么水果：

1、蘋果，無(wú)論什么時(shí)候，蘋果總是一種萬(wàn)能的水果。血糖高的時(shí)候也是一樣，蘋果可以中和你自身的糖分，血糖高食用蘋果不但是無(wú)害的，每天飯后食用一個(gè)蘋果反而能夠更好的控制你自身的血糖含量。

2、柚子，柚子是一種特殊的水果，看上去柚子很多汁，貌似是多糖的。但是柚子那些豐富的果汁中卻意外的含有一種糖尿病病人最需要的類胰島素成分，這種類胰島素成分反而可以更好的降低自身糖分含量，起到降血糖的作用。

3、櫻桃，櫻桃是一種很好的水果，中醫(yī)認(rèn)為櫻桃的作用非常大，從治療關(guān)節(jié)炎到治療糖尿病。櫻桃對(duì)于降血糖也是很有作用的，因?yàn)闄烟液丸肿右粯�，能夠分泌一種類胰島素成分，能夠治療血糖高。

通過(guò)上述的介紹，相信您對(duì)血糖高吃什么蔬菜和水果也有了了解了。我們知道糖尿病血糖高對(duì)*的危害大，所以發(fā)現(xiàn)糖尿病后就要及時(shí)的進(jìn)行治療。