糖尿病患者的飲食原則具體有哪些
糖尿病是大家身邊十分多見的一種疾病了,發(fā)病后就會帶給患者很多的痛苦,導致他們出現頭暈的癥狀,而且嚴重的糖尿病患者還會出現失明的情況,所以說糖尿病是我們涌觸及的疾病,來了解一下糖尿病患者的飲食原則有哪些。
糖尿病的飲食原則:
第一:糖尿病人每天主食必須吃夠,不得少于300克(干品);主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天兩頓大米主食、一頓面主食,或一頓大米主食、兩頓面主食;每天所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種進行選擇,必須吃夠500克以上;每天所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調;食鹽不超過6克;食用油用植物油,不超過18克為宜。
第二,含糖量為3%以下的蔬菜,有以下幾種,可供糖尿病人選食:大白菜、圓白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤藍、萵苣筍、西葫蘆、西紅柿、冬瓜、苦瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、芥藍菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、莧菜、龍須菜、綠豆芽、鮮蘑、水浸海帶等。
第三:糖尿病人日常飲食“三不要”———不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動脈粥樣硬化;不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動,空腹大量飲酒時,可發(fā)生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發(fā)現,非常危險。
糖尿病的預防辦法:
一、不暴飲暴食,生活有規(guī)律,吃飯要細嚼慢咽,多吃蔬菜,盡可能不在短時間內吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品,這樣可以防止血糖在短時間內快速上升,對保護胰腺功能有幫助,特別是有糖尿病家族史的朋友一定要記住。
二、性生活有規(guī)律,防止感染性疾病;不要吃過量的抗生素。有些病毒感染和過量抗生素會誘發(fā)糖尿病。
三、糖耐量不正;蛴刑悄虿〖易迨返呐笥芽梢栽谧畲笙薅葍确乐固悄虿〉陌l(fā)生:每年吃三個月的煙酰胺、vb1、vb6、甲基vb12(彌可保)增強胰腺功能;在季節(jié)更替時吃半個月的vc、ve,劑量要大,可以提高自身免疫力、清除自由基。(也可以每年分兩段時間肌注vb12,每次兩周,一天一支。)
四、糖類攝入。這是相對來說,糖尿病人不能吃糖是指日常飲食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰島素的參與。但是蜂蜜的主要成分是果糖與葡萄糖,請患者慎食蜂蜜。
綜合了上述的介紹以后,我們應當了解到了糖尿病患者的日常飲食原則有哪些了,糖尿病會影響著患者的生活,而且導致他們的血糖升高,會帶給他們很多的苦惱,所以說大家要提防糖尿病的發(fā)生,要注意進行糖尿病的預防。
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