腦中風(fēng)是最惱人的疾病之一，尤其多發(fā)于老年人之中，近年來(lái)，又有年輕化的趨勢(shì)，已經(jīng)成為危害人們健康的重大殺手之一。所以，如果家人中一旦有成員不幸患上了腦中風(fēng)這種疾病后，您應(yīng)該如何做呢?除了要及時(shí)的進(jìn)行治療，那就是注意飲食方面的護(hù)理問題了。

一、注意鈣、鎂的攝入

要知道這兩種微量元素是有降血壓、改善血液循環(huán)系統(tǒng)的作用，鎂還能防止心律不齊。所以說(shuō)中風(fēng)的患者是可多吃富含鈣(如綠菜花、白菜、大豆、鮭魚、鮮奶、豆腐等)和鎂(如菠菜、南瓜籽、葵花籽、各種堅(jiān)果仁等)的食物。

二、注意蛋白質(zhì)的攝入

對(duì)于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充應(yīng)以瘦肉、魚肉、去脂奶制品和豆制品為主。此外，鮭魚、金槍魚、鱒魚、鯡魚、鯖魚、沙丁魚等魚肉之中是含有豐富的ω-3脂肪酸，它可以防止血栓形成，降低二次中風(fēng)的危險(xiǎn)。

三、注意維生素C的攝入

對(duì)于很多腦中風(fēng)的患者來(lái)說(shuō)，多吃維生素C是可以幫助我們清除體內(nèi)的過氧化物，來(lái)防止這些類物質(zhì)損害*細(xì)胞，同時(shí)也有證據(jù)表明，大量維生素C是可以降低腦中風(fēng)的幾率。圓白菜、紅柿子椒、橘子、草莓、土豆等食物，都含有豐富的維生素C。

鈣鎂、蛋白質(zhì)、維生素C的恰當(dāng)攝入，對(duì)于中風(fēng)病情的緩解和治愈都非常關(guān)鍵。在護(hù)理中風(fēng)患者時(shí)候，一定在營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)，增加富含鈣鎂、蛋白質(zhì)、維生素C的食物。