剛剛過完元旦，春節(jié)馬上又要到了，親人團(tuán)聚，朋友來訪，豐盛的聚餐為節(jié)日增添快樂與喜慶的氣氛。但對(duì)于患有心臟病的患者而言就需要格外警惕暴飲暴食。那么心臟病患者在節(jié)日怎樣吃出健康呢?

暴飲暴食后心臟病幾率高10倍

研究者發(fā)現(xiàn)：偶爾暴食暴飲會(huì)使心臟病在隨后幾小時(shí)的發(fā)病概率顯著增加。在大吃大喝后的一個(gè)小時(shí)內(nèi)，心臟發(fā)病的可能性會(huì)增大10倍;飯后兩小時(shí)心臟發(fā)病的可能性會(huì)增加4倍。但過了3小時(shí)后，飲食過量所帶來的影響就幾乎不存在了。

他們還發(fā)現(xiàn)，不同人群其暴食暴飲對(duì)心臟危害的程度也不一樣。對(duì)于30歲左右的健康人，因偶爾吃飯過多而導(dǎo)致心臟發(fā)病的可能性很小;但對(duì)于高膽固醇、高血壓或糠尿病患者來說，危害就大得多。當(dāng)然，吃多少才算暴食暴飲是因人而異的。

研究人員目前還沒有找到偶爾飲食過量導(dǎo)致心臟發(fā)病概率增大的機(jī)理。他們認(rèn)為，這可能是由于飲食過量使激素分泌增多，從而增大了對(duì)心臟的壓力或增加了血液黏稠度。

飲食指南把暴食扼殺在搖籃中

1.讓饑餓成為你的向?qū)АＴ顼埡苤匾�，它可以使你的體重穩(wěn)定，并為身體提供充足的營養(yǎng)。但如果你一早醒來，肚子里還裝滿了頭天夜里吃的東西，那也可以免了這一餐。如果能喝一杯橙汁或馬鈴薯汁就更能保證營養(yǎng)充足了。

2.午飯要合理。最好是健康、低脂的——比如菠菜沙拉和火雞三明治，不僅可以令你精神愉快，而且營養(yǎng)也很豐富。

3.亡羊補(bǔ)牢�，F(xiàn)在，則別沾高鹽食物的邊(包括冷凍食品，餅干和許多谷類食物)，而要多吃雞肉或蛋白一類的蛋白質(zhì)食品，蛋白質(zhì)的代謝方式會(huì)減少體內(nèi)的水分。同時(shí)，選擇一些高纖維的碳水化合物食物(比如全麥面包)，為身體提供能量。

4.享受食物。大吃大喝時(shí)，你會(huì)因?yàn)槌缘锰�快而無法享受到食物的美味。比如狼吞虎咽地吃下一整條糖棒，卻不知其滋味，更不會(huì)想到自己吃下了300卡熱量。從現(xiàn)在起，細(xì)嚼慢咽，但不要一邊看電視或上網(wǎng)一邊吃東西，這樣你才會(huì)發(fā)現(xiàn)吃的美妙。

相信大家遵循我們以上的建議，就不用擔(dān)心在節(jié)日中會(huì)因?yàn)槌燥埗鴤�害身體了。