尿毒癥的危害，很多人都見識(shí)過，它可以說是醫(yī)學(xué)上的一種頑疾，除了正確的藥物治療以外，由于病癥導(dǎo)致的身體虛弱，營(yíng)養(yǎng)流失，在飲食上也要特別注意。對(duì)于尿毒癥患者朋友，平日里要有自己有針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)健康食譜。這樣更利于病情的穩(wěn)定，和恢復(fù)健康。下面這些可以給尿毒癥患者朋友們一些參考。

飲食要點(diǎn)：高熱量、高糖、無(wú)鹽、富含維生素C、堿性食物。蛋白質(zhì)控制在30克以內(nèi)。每日六餐。

食譜舉例。早餐：甜牛奶(牛奶250克、白糖25克)，紅果加糖煮成果汁(紅果50克、白糖30克)，上午加餐：廣柑200克、水果糖12.5克，中餐：鴨梨200克，白糖水50克，下午加餐，糖汁草莓(草莓200克，白糖20克)、水果糖12.5克，晚餐：甜牛奶(牛奶250克、白糖25克)，晚上加餐，蜂蜜50克。全日攝入蛋白質(zhì)21.3克，脂肪20.2克，糖309.11克，熱量6585.6千焦(1574千卡)。

1.麥淀粉餅(民間方)

主治：尿毒癥。

配方：麥淀粉150克。

用法：將麥淀粉加水調(diào)糊，文火煎烙成薄餅，每日早晚作點(diǎn)心食用。

2.紅棗羊骨糯米粥(民間方)

主治：尿毒癥。

配方：紅棗5枚，羊脛骨1至2根，糯米150克。

用法：將羊脛骨剁碎，加紅棗(去核)、糯米及水兩碗半煮粥，調(diào)味食之，分2至3次食完。

3.豬肝菠菜湯(民間方)

主治：尿毒癥。

配方：豬肝50克，菠菜150克。

用法：將豬肝洗凈切片，加入菠菜、適量水和調(diào)味，煮湯食用。

4.雞蛋土豆羹(民間方)

主治：尿毒癥。

配方：雞蛋2只，土豆500克。

用法：將土豆洗凈去皮切絲，加水適量煮，待熟爛時(shí)打入雞蛋，稍煮片刻即成，每日分6至8次服食。

5.鯉魚冬瓜湯(中醫(yī)驗(yàn)方)

主治：尿毒癥。

配方：鯉魚一尾(約500克)，冬瓜500克。

用法：取活鯉魚開膛去鱗洗凈，冬瓜去皮切塊，加水煮湯，喝湯并吃魚肉，每周2次。

6.綠豆西瓜皮湯(民間方)

主治：尿毒癥。

配方：綠豆100克，西瓜皮適量。

用法：將綠豆洗凈，加水1500毫升煮湯，至湯色碧綠純清后，去綠豆，然后再將洗凈切塊的西瓜皮放入再煮，煮沸后即離火，待溫?zé)釙r(shí)飲湯。

中國(guó)有句古話，“民以食為天”，現(xiàn)代養(yǎng)生又講“吃出來的健康”，這確實(shí)是有道理的。對(duì)于病人，飲食更為重要。所以了解了上述這些飲食配方。尿毒癥患者朋友不妨試試。對(duì)您的健康也許是十分有幫助的。