引發(fā)胃癌的因素有哪些方面

　　胃癌是一種威脅人類(lèi)健康的癌癥，引發(fā)胃癌的因素眾多，以下是其中的幾種主要因素。

　　遺傳因素：胃癌有家族性聚集的傾向，一些家庭中胃癌的發(fā)病率很高。研究發(fā)現(xiàn)，胃癌患者親屬的患病率比對(duì)照組高4倍。一些地區(qū)的胃癌患者親屬的胃癌顯然比一般人群更為常見(jiàn)。

　　環(huán)境因素：胃癌在不同地區(qū)發(fā)病率有明顯差別。有研究發(fā)現(xiàn)，在胃癌的高發(fā)區(qū)，人們對(duì)硒的攝入量明顯低于低發(fā)區(qū)。因此，環(huán)境因素在引發(fā)胃癌的因素中起著非常重要的作用。

　　飲食因素：飲食是引發(fā)胃癌的非常重要的因素。新鮮蔬菜、水果、豆類(lèi)食品的攝入對(duì)胃癌有防御作用，因?yàn)檫@些食品含有維生素C、A、E或酚類(lèi)，對(duì)胃腸道腫瘤有抑制作用。而過(guò)多食用油膩、燒烤、腌制、煎炸等食品，則會(huì)增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　胃部疾患：胃部疾患也是引發(fā)胃癌的一種因素。胃癌的一部分患者是由原有胃部病變惡化而致，包括萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、幽門(mén)螺旋菌感染等。

　　總之，以上因素都可能導(dǎo)致胃癌的發(fā)生，因此，預(yù)防胃癌需要從日常生活中改變飲食結(jié)構(gòu)，少食煙熏、重口味、腌制、煎炸等食品，多吃新鮮蔬菜、水果、豆類(lèi)食品等富含維生素的食物。同時(shí)，要注意定期體檢，及早發(fā)現(xiàn)胃部異常，以便早期治療，保障自己的健康。