近年來(lái)發(fā)生胃癌患者的人越來(lái)越多，因?yàn)楝F(xiàn)在的食物中有很多添加了致癌物，所以引發(fā)了胃癌的病率增多，所以在日常生活中我們不能吃一些添加劑太多的食物，但是這不僅是引發(fā)胃癌的原因，那么下面我們就來(lái)看看胃癌的形成病因有那三方面。

下面為大家具體解析：

一、環(huán)境因素：環(huán)境污染如工業(yè)廢氣、化肥、農(nóng)藥、某些食品添加劑等過(guò)多的接觸都可能造成胃粘膜的慢性刺激，導(dǎo)致其功能出現(xiàn)紊亂、充血、水腫、糜爛等，增加胃粘膜發(fā)生癌變的機(jī)會(huì)。

二、飲食因素：不良的飲食習(xí)慣，如經(jīng)常吃刺激性的食物可引起胃粘膜受到慢性刺激，使其功能發(fā)生紊亂、充血等，引起胃粘膜癌變。此外，已經(jīng)霉變、油炸、鹽腌、熏制的食品中均含有一些致癌的物質(zhì)，此類(lèi)物質(zhì)可增加胃癌發(fā)生的幾率。

三、自身患有胃部疾病：慢性萎縮性胃炎，萎縮性胃炎的癌變率為6%-10%，特別是伴有胃粘膜異型增生以及腸上皮化生的患者有密切的關(guān)系。

四、與胃息肉、胃部手術(shù)后、胃部細(xì)菌感染等有關(guān)：胃潰瘍發(fā)生癌變的幾率為1.96%，胃息肉發(fā)生癌變的幾率約為5%。還有報(bào)道表明，惡性貧血的患者比一般人患胃癌的機(jī)會(huì)要高5倍。

朋友們看完以上的講述以后是不是知道了胃癌的形成病因有哪三方面了吧，所以在日常生活中我們要保持一個(gè)合理的生活飲食規(guī)律，這樣才能預(yù)防胃癌的發(fā)生，當(dāng)發(fā)現(xiàn)胃異常的時(shí)候要及時(shí)的到相關(guān)的醫(yī)院檢查治療，這樣才能將危害降到最低。