如果大家在日常生活中能夠合理調(diào)節(jié)自己的日常飲食，不僅可以幫助我們保證擁有健康的身體，也可以幫助我們對一些疾病進(jìn)行預(yù)防和其他輔助治療的作用，對于脂肪肝這種疾病也是一樣的道理，那么患上脂肪肝這種疾病之后，患者應(yīng)該如何注意自己的飲食呢！

①首先要禁止飲酒。忌食刺激性、油煎炸的食物，和高膽固醇食物。

②熱量適中,適量碳水化合物：病毒性肝炎的患者不宜過多地增加熱量，以防導(dǎo)致或加重肥胖和脂肪肝。碳水化合物過多易導(dǎo)致熱量過多，增加體脂，促進(jìn)和加重脂肪肝，因此要適量控制碳水化合物的攝入。

③高蛋白質(zhì)：肝臟在病理情況下，蛋白質(zhì)的分解加強(qiáng)，如飲食中蛋白質(zhì)供給不足，可引起血漿蛋白下降，也會發(fā)生脂肪肝。故需給肝炎后脂肪肝患者高蛋白飲食，植物蛋白和動物蛋白結(jié)合食用。

④適量脂肪：肝炎后脂肪肝要予以適量的脂肪供應(yīng)，應(yīng)占總熱量的15%-20%，成人每日供給30-60g。烹調(diào)時(shí)應(yīng)選用植物油，因其含不飽和脂肪酸多，對脂肪肝有預(yù)防和治療作用。

⑤豐富的維生素：肝臟在維生素的吸收、儲存、轉(zhuǎn)化、調(diào)節(jié)等方面均具有重要作用。肝臟病變時(shí)容易引起維生素缺乏及有關(guān)物質(zhì)代謝過程的紊亂，維生素缺乏也能夠影響肝臟的生理功能。因此肝炎后脂肪肝的患者應(yīng)選擇維生素豐富的食物。

⑥豐富的膳食纖維：膳食中增加高纖維食物成分，可延緩胃排空及腸道對碳水化合物的吸收，促使膽鹽和腸道細(xì)菌產(chǎn)生的有毒物質(zhì)結(jié)合后排匯，有利于減輕病毒性肝炎后脂肪肝患者的餐后血糖升高，改善糖耐量，降低血脂，防止便秘。脂肪肝患者膳食纖維可從正常人每日20-25g增至40-60g。由于膳食纖維過多可導(dǎo)致腹瀉并影響維生素和無機(jī)鹽的吸收，故每日的供應(yīng)量應(yīng)與其消化能力相適應(yīng)。

在對于經(jīng)常干這種疾病進(jìn)行預(yù)防的過程中，大家需要注意，這種疾病的發(fā)病人群是非常廣泛的，不僅僅是肥胖的感覺會患上這種疾病，所以希望消瘦的人群也可以主動做好對這種疾病的預(yù)防工作，養(yǎng)成自己的良好生活習(xí)慣，這樣才能夠避免自己患上這種疾病的可能。