祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“陽(yáng)虛則外寒”。*陽(yáng)氣衰微，氣血不足，衛(wèi)陽(yáng)不固，不能溫煦肌肉以抵抗外來(lái)寒邪的侵襲，故而怕冷�，F(xiàn)代科學(xué)通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究表明，所謂陽(yáng)虛體質(zhì)特別是有的婦女對(duì)寒冷的耐受力特別差，主要是人的血液中甲狀腺素水平降低，以及鐵元素含量不足之故。　　美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家貝爾德和賓夕法尼亞州大學(xué)醫(yī)學(xué)教授魯卡斯基做了一個(gè)試驗(yàn)：讓120名中年婦女穿泳裝去冷水中游泳，然后對(duì)最先感到冷而停游穿衣的30名婦女和沒(méi)有冷感最后上岸的30名婦女進(jìn)行了血液分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有冷感組血液中甲狀腺素含量平均值比怕冷組高出1倍多，從而揭示了陽(yáng)虛體質(zhì)特別怕冷的奧秘。　　甲狀腺素是由碘和酪氨酸為主要原料經(jīng)甲狀腺合成分泌的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)，能加速*內(nèi)組織細(xì)胞的氧化過(guò)程，增加熱量；甲狀腺素又能使*的基礎(chǔ)代謝率提高，皮膚的血液循環(huán)加快，從而產(chǎn)生體熱抵御寒冷，所以甲狀腺素分泌多的人不太怕冷。如果機(jī)體長(zhǎng)期缺碘，合成甲狀腺素的原料就會(huì)不足，機(jī)體的御寒能力也會(huì)因此而降低。碘主要由含碘食鹽和食物供給�！　¤F是制造血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白擔(dān)負(fù)著機(jī)體氧的運(yùn)輸代謝功能。若膳食中缺鐵，加之?huà)D女月經(jīng)導(dǎo)致鐵的流失，則易患缺鐵性貧血，致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素得不到充分氧化，產(chǎn)熱不夠就易感到冷。所以平時(shí)宜多吃富含鐵質(zhì)的食品。