我們?nèi)粘Ｊ秤玫男←�、大米、玉米等食物中，什么對我們的身體有好處呢，相信很多人都是疑惑的，其實燕麥對心腦血管疾病有不錯的預(yù)防效果。那燕麥究竟為什么能夠預(yù)防心腦血管疾病呢，怎么吃燕麥才健康呢，下面，就給大家詳細(xì)的解釋一下：

一、為什么燕麥能夠預(yù)防心腦血管疾病

1、燕麥可以有效地降低*中的膽固醇，經(jīng)常食用，對心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。

2、經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂。

4、燕麥還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，也是補(bǔ)鈣的佳品。

5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。

二、燕麥的食用方法

1、免煮食用法：將30-50克的燕麥片倒入容器內(nèi)，加入約200毫升的沸水充分?jǐn)嚢瑁?分鐘后即可食用。也根據(jù)各自的口味加入牛奶、果仁、果汁等多種配料，享受不同風(fēng)味的燕麥粥。

2、微波爐煮食法：將30-50克的燕麥片倒入微波爐專用器皿內(nèi)，加一杯清水或牛奶攪勻，放入微波爐內(nèi)以高溫煮一分鐘。根據(jù)個人喜好增減水量以調(diào)節(jié)燕麥粥的稀釋度。

尋醫(yī)問藥網(wǎng)溫馨提示：燕麥含高蛋白低糖，脂肪中較多的亞油酸可降低膽固醇在心血管中的積累，每日吃100克燕麥片后，在臨床上膽固醇、B脂蛋白、甘油三脂及體重都明顯降低，對于因肝、腎病變、糖尿病等引起的繼發(fā)性高血脂癥也有同樣明顯療效。