腸道的職責(zé)遠(yuǎn)不止消化、吸收、排泄這么簡單，它還是身體里最大的免疫器官。首都醫(yī)科大學(xué)某醫(yī)院消化科主任張聲生告訴記者，在我們的腸道里，生活著大約100兆個(gè)細(xì)菌，共有400多種菌群。一個(gè)人從呱呱墜地起，腸道里就打響了細(xì)菌之間的戰(zhàn)爭。細(xì)菌戰(zhàn)斗中，存在著三種力量，分別為有益菌（以雙歧桿菌和乳酸菌為代表）、有害菌，以及在一定條件下會(huì)致病的中性菌。如果飲食不規(guī)律，*抵抗力下降，體內(nèi)的有益菌與有害菌的平衡遭到破壞，就會(huì)引起腹瀉等疾病。

　　腸道也有喜怒哀樂

　　正因?yàn)槿绱�，腸道會(huì)像大腦一樣鬧情緒，時(shí)刻傳達(dá)它的喜怒哀樂。比如有些人們外出旅游，吃了很多胃腸不習(xí)慣的陌生食物，這時(shí)盡管心情很舒暢，但胃腸就不一定樂意了，它會(huì)通過疼痛、脹氣、腹瀉、便秘等表達(dá)“不滿”。生活中，如果你的身體有以下表現(xiàn)，可能就是腸道在給你提意見了。

　　一、便秘。

　　這個(gè)聽上去不登大雅之堂的毛病，已成為很多人的“難言之隱”。在任何時(shí)刻，*內(nèi)都有2—3公斤的“存貨”，腸道每隔18—24小時(shí)就需“清倉”一次。實(shí)際上，大便是“來自于腸道的一封書信”。世界微生態(tài)學(xué)會(huì)主席、日本著名腸內(nèi)細(xì)菌專家光岡知足發(fā)明了一套用香蕉來衡量糞便的方法：長約15厘米，像香蕉一樣粗的大便，大約有100克。每天排泄1—2根是最佳的，多的人則是3根左右。理想的大便顏色最好像嬰兒排出的金黃色、黃土色；大便最好是半沉半浮，表示含有較多的纖維質(zhì)；栗子狀是典型的直腸型便秘，泥狀、水狀的大便可能由消化不良、腹部受涼導(dǎo)致。

　　二、糞便臭。

　　飲食中的蛋白質(zhì)，尤其是含有較多含硫氨基酸的蛋白質(zhì)，如雞蛋、肉類等攝入量過多，容易產(chǎn)生惡臭。大便臭也有很多微妙的差異：比如有一股刺鼻的酸味并伴有腹瀉，可能是發(fā)酵性消化不良引起；如果大便有一股燒焦味，可能是小腸機(jī)能變差所引起的消化不良；帶有腥味的焦油狀大便，表示消化系統(tǒng)有出血的情況，而且出血量還比較多。

　　三、脹氣。

　　正常人的腸道里每天都會(huì)產(chǎn)生大約7—10升的氣體，脹氣則是腸道出現(xiàn)了多余的氣體。造成脹氣的原因很多，如吃東西的速度太快，或是邊吃飯邊說話。某些食物本身就易引起脹氣，如豆類、蘋果、桃子、洋蔥、甘藍(lán)、谷類，以及紅薯、馬鈴薯等。此外，某些腸胃方面的疾病如腸燥癥、膽囊疾�。�可能是脂肪消化不良）同樣可導(dǎo)致脹氣。

　　四、腹瀉。

　　急性腹瀉多因腸道細(xì)菌感染、細(xì)菌毒素?fù)p傷腸黏膜造成。腸易激綜合征是典型的慢性腹瀉，學(xué)生每逢大考時(shí)心理負(fù)擔(dān)加重，財(cái)務(wù)人員月底算賬時(shí)工作壓力增加，或者是家庭關(guān)系不和諧等，都會(huì)引發(fā)腹瀉癥狀。

　　五、食欲不振。

　　這可能是由于腸道的消化、吸收或運(yùn)動(dòng)功能發(fā)生障礙造成的。不過，引起食欲下降的原因很多，除了胃腸道疾病外，也可能由精神因素、藥物反應(yīng)或其他臟器疾病造成。

　　此外，長痘痘、膚色暗沉、心情煩躁等都可能是腸道疾病的表現(xiàn)，如果問題再嚴(yán)重，會(huì)誘發(fā)痛經(jīng)、長肚腩、失眠、記憶力下降，甚至心血管等多種疾病，需要及時(shí)到醫(yī)院就診。

　　專家支招疏導(dǎo)腸道“交通”

　　到底該如何解決腸道擁堵？幾位專家一致推薦了幾位“腸道交通警察”。

　　一、安排好喝水時(shí)間。

　　臺(tái)灣著名腸道健康專家蔡英杰教授建議，洗澡前、睡覺前應(yīng)各喝1杯，不要怕睡前喝水，因?yàn)樗�覺時(shí)會(huì)流失大量水分，血液變黏稠，更容易出現(xiàn)心血管問題。起床后喝兩杯水很重要，不但補(bǔ)充夜晚流失的水分，而且刺激腸道，讓便意順利出現(xiàn)。然后上午、下午再各喝兩杯水。

　　二、避免喝含糖飲料。

　　溫白開水對(duì)身體最好，而糖水喝的過多會(huì)加速腸道老化，所以不要大量飲用可樂、汽水、甚至果汁等含糖飲料。每天飯后，可以喝一兩杯乳酸菌飲料�！　∶刻熘辽俪�30克纖維食物。如燕麥片、黑面包(含麥麩)、芹菜、韭菜、香蕉、獼猴桃等。它們?cè)谀c道中就像洗碗用的鋼絲球一樣，專門擦除不好的膽固醇，吸收水分使糞便易于通過腸道。

　　三、煮蔬菜比生吃好。

　　很多人覺得蔬菜吃的不夠，到了餐桌上就點(diǎn)生菜沙拉。光岡知足指出，事實(shí)上，這樣無助于食物纖維的攝入，番茄、萵苣、小黃瓜等沙拉材料，食物纖維的含量非常少，而且生吃也沒辦法吃太多。點(diǎn)菜時(shí)，不妨選擇煮蔬菜，比如海帶、豆類、蘑菇等。

　　四、少吃消炎藥、解熱鎮(zhèn)痛藥。

　　這些藥容易破壞腸道菌群的生態(tài)平衡，引起腹瀉，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。

　　五、慎用廁所芳香劑。

　　很多人為了遮蓋大便的臭味，在馬桶附近擺上除臭劑。這樣不僅不能完全去除大便的氣味，還會(huì)讓你對(duì)腸發(fā)出的警訊渾然不覺，失去判斷的依據(jù)。

　　六、有便意不能憋著。

　　有資料顯示，經(jīng)常便秘的人，誘發(fā)癌癥的幾率比不便秘的人要高出3倍。因此，晨起或早餐后排便是最科學(xué)的。盡可能做到定時(shí)排便，即使沒有便意也要“例行公事”，形成“生物鐘”。蹲馬桶時(shí)，可在雙腳下墊個(gè)東西，促進(jìn)排便。