豆?jié){是我們大家很熟悉的一種豆制品，豆?jié){不但好喝而且豆?jié){還含有非常豐富的營養(yǎng)，常吃豆?jié){可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，此外豆?jié){還可以起到美容養(yǎng)顏等效用，所以豆?jié){受到了大家的喜愛。隨著豆?jié){機(jī)的出現(xiàn)，現(xiàn)在我們自己也可以在家自制豆?jié){，下文我們給大家介紹一下打豆?jié){食譜大全。

原味豆?jié){

材料

黃豆300公克，水1000㏄，白糖適量

做法

1.將黃豆洗凈泡水(水量要蓋過黃豆)，泡8小時(shí)備用。

2.將作法1泡過的黃豆放入果汁機(jī)中加入500㏄水，攪打成漿，取一紗布袋，將作法打好的豆?jié){倒入，將豆渣過濾掉。

3.取一較深的鍋?zhàn)�，倒入剩�?00㏄的水與作法2過濾后的豆?jié){，開大火將豆?jié){煮至冒大泡泡，再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘，直到溢出豆香味后熄火。

4.將作法3煮好的豆?jié){倒入濾網(wǎng)過濾，去除殘?jiān)�，即為原味豆�(jié){，依個(gè)人喜好適量加入白糖拌勻即可。

香蕉豆?jié){

材料

香蕉1根、無糖豆?jié){100ml

做法

1、香蕉去皮，在杯內(nèi)用勺子壓成糊狀;

2、將豆?jié){倒入裝香蕉的杯子中攪拌，香蕉與豆?jié){融合即可喝。

注意：香蕉豆?jié){放置一段時(shí)間就會(huì)酸化變成茶色，建議完成后立即飲用。

在上面的文章里面我們介紹了一種常見的豆制品，那就是豆?jié){了，我們知道豆?jié){不但味道很好而且還能起到一定的養(yǎng)生保健功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了打豆?jié){食譜大全，相信大家都掌握了吧。