在歐美國家，酒精性肝硬化占全部肝硬化的50~90%。長期酗酒者還影響脂肪代謝，可引起脂肪肝。酒精可使肝細胞變性、壞死、纖維組織增生而致肝硬化。

酒精肝是由于長期大量飲酒(嗜酒)所致的肝臟損傷性疾病。近十年來，隨著人民生活水平的提高和社交圈的擴大，全球酒的消費量猛增。同時，酒精肝的發(fā)生亦顯著增加。在我國由于飲酒導致酒精肝的發(fā)生率也呈明顯上升趨勢，已成為不容忽視的隱型殺手。

酒精肝的早期癥狀

酒精肝顧名思義就是喝酒太多而引起的肝炎，酒精肝患者往往都是因為喝酒過多，在發(fā)病初期都是大量飲酒引起的。那么酒精肝早期有什么癥狀呢?朝陽肝病網(wǎng)特邀朝陽市中醫(yī)院肝病中心杜建學主任來為患者解惑�；颊咔捌谟忻黠@體重減輕，食欲不振，惡心，嘔吐，全身倦怠乏力，發(fā)熱，腹痛及腹瀉，上消化道出血及精神癥狀。體征有黃疸，肝腫大和壓痛，同時有脾腫大，面色發(fā)灰，腹水浮腫及蜘蛛痣，食管靜脈曲張。

酒精肝的危害

酒精肝的危害一：長期過量飲酒，特別是飲用高度數(shù)的酒，就會使肝細胞發(fā)生脂肪變性、炎癥壞死和纖維化，最終導致肝硬化甚至肝癌。

酒精肝的危害二：酒精中毒與酒精性肝病有著密切的關系。短期或一次性大量飲酒可引起急性酒精中毒。長期大量飲酒(幾個月或幾年)最常見的損傷部位為肝臟。

酒精肝的危害三：可導致中樞神經(jīng)興奮或抑制狀態(tài)，稱為急性酒精中毒。

酒精肝的預防與保健

1、節(jié)制飲酒：適量飲酒有益健康，關鍵要把握好飲酒量。

2、合理飲食：應以多食素食，谷類為主，粗細搭配，宜清淡，忌油膩，富營養(yǎng)，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。

3、調(diào)暢情志：對于酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心里狀態(tài)，以免因心里壓力和精神因素導致病情的加重，影響整個疾病的康復過程和治療效果。

4、勞逸結(jié)合：對于健康者而言要注意鍛煉身體，平衡體內(nèi)的脂肪，及時進行合理的代謝。

酒精肝雖然危害性巨大，但想從癥狀上進行早期預防發(fā)現(xiàn)有一定難度，因為酒精肝早期一般無特異性癥狀和體征。